飛騨高山で食べ歩き♪
飛騨 こって牛
今回紹介するのは、高山で大人気の飛騨牛にぎり寿司専門店です。
岐阜県の飛騨地方で飼育される黒毛和牛で霜降りの度合いなどを数値化し、肉質等級が3以上ある、絶品のお肉を楽しめますよ。
その贅沢な飛騨牛を出格子の風情ある町家が作り出す古い街並みで食べ歩きとして楽しむことができます。
飛騨こって牛では、三種の盛りがとても人気です。飛騨牛握り2貫に、軍艦が1貫がセット内容で、高級な部位を楽しめます。
中には、イートインスペースもあるので、ゆっくり食べることもできます。

飛騨の古い町並みには、風情のあるお店がたくさんあり、グルメが多い町並みです。
近くには、江戸時代から続く朝一を楽しめる市場もあります。
是非、飛騨を訪れたときは、こって牛のお寿司を食べてみてください。
お店情報
- 営業時間 10:00-17:00
- 定休日 無休
- 住所 岐阜県高山市上三之町34
- 電話番号 0577-37-7733
- お店URL https://takayama-kotteushi.jp/
- テイクアウト 可能