【S11】25年間変わらない味のパン屋さん（桜山駅のグルメ）

ブーランジェリー　ブレ・ヴァン

変わらぬ味をいつまでも、がモットーの桜山の人々から愛されるパン屋さん。

ブレヴァンのパン作りの最大の特徴は、職人のチームワークである。仕込み担当、板場担当、折込み担当、窯担当、仕上げ担当、サンドイッチ

担当、その他の切りもの担当…。職人がそれぞれのポジションで責任をもって取り組み、それが一つになったとき本当においしいパンができるという。

お店のホームページには、多くの職人が一生懸命でありながら笑顔でパン作りに励む様子が掲載されている。このチームワークこそ、ブレヴァンのパンの最大の隠し味なのだろう。

カフェスペースもあり、ゆったりくつろぐこともできる。桜山に訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてほしい。

店舗情報

店名	ブーランジェリー　ブレ・ヴァン
住所	愛知県 名古屋市昭和区陶生町1-7-6 (2013年4月ｵｰﾌﾟﾝ！）
最寄り駅	地下鉄桜山駅
道順	１番出口から東へ徒歩2分 ※完売次第閉店する場合がございます
電話番号	052-841-0537
営業時間	08:00 ～ 19:00
定休日	日曜日・月曜日
駐車場	駐車場あり
その他	カフェスペース営業時間 AM10:00～PM6:00
お店URL	http://bre-vant.com/

公式インスタグラムも是非チェックしてみてください！

→　https://www.instagram.com/brevant1995/